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Bücher : Jetzt werde ich Vegetarier!
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Jetzt werde ich Vegetarier! von: Helma Danner |
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Bindung: Taschenbuch EAN: 9783548710501 ISBN: 3548710506 Label: Econ Tb. Hersteller: Econ Tb. Seiten: 213 Erscheinungsdatum: 2001-09 Herausgeber: Econ Tb. Studio: Econ Tb. Verkaufsrang: 297401 Ähnliche Produkte:
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Kunden-Rezensionen
Durchschnittliche Bewertung:
 Bewertung:  - Netter Einstieg, etwas oberflächlich, ungeeignet für KrankeHelma Danner, noch von Dr. Bruker zur Gesundheitsberaterin GGB ausgebildet, führt mit diesem Buch in die vegetarische Ernährung ein. Das Buch ist im Wesentlichen in drei Teile gegliedert: Im ersten stellt Danner Gründe für den Vegetarismus vor, im zweiten geht sie näher darauf ein, wie eine vegetarische Ernährung aussehen sollte und der dritte Teil besteht aus Rezepten. Zuerst wird der Begriff des Vegetarismus geklärt und die verschiedenen Arten des Vegetarismus dargestellt. Anschließend nennt Danner einige Gründe für Vegetarismus (aus gesundheitlicher, biologischer, ästhetischer, volkswirtschaftlicher, medizinisch-hygienischer, ökologischer, ethnischer, ökonomischer und ernährungsphysiologischer Sicht) und ... weiter Bewertung:  - DAS ideale Einsteigerbuch - umfassende AufklärungThema: Ernährung, Gesundheit, Vegetarier Dieses ist ein sehr hilfreiches und umfassendes Buch, das über die Hintergründe für vegetarische Ernährung in Hinsicht auf gesundheitliche, biologische, ästhetische, volkswirtschaftliche, medizinisch-hygienische, ernährungspsychologische, ökölogische, ethische, ökonomische Aspekte aufklärt. Die Aspekte zeigen z.B. auf, was pupsende Kühe mit dem Ozonloch zu tun haben oder verdeutlicht, daß 10 mal mehr landwitschaftliche Fläche benötigt wird, um einen Menschen mit ausreichender Fleischnahrung zu versorgen, als einen Menschen der sich mit vollwertigen, pflanzlichen Lebensmitteln versorgt. Eine ganzer Serviceteil verschafft einen Überblick über die Minderwertigkeit zum ... weiter Bewertung: - Super Einführung in vitalstoffreiche vegetarische ErnährungDieses Buch ist genau das, was ich gesucht hatte. Ich wollte mir einen guten Überblick über "gesunde Ernährung" verschaffen. Einige zusammengesuchte Informationen hatte ich schon, wie z.B. das Getreide sehr schnell seinen Nährstoffe nach dem Mahlen verliert und man es daher immer frisch gemahlen verwerten sollte. Dieses Buch gibt einem einen guten Überblick über den VErzehr von lebendiger Nahrung. Es erläutert auf interessante, verständliche und übersichtliche Art die grundlegenden Lebensmittel, die der Körper braucht und worauf bei der Zubereitung geachtet werden sollte und auf der anderen SEite wird anschaulich und nachvollziehbar vor den "Nahrungsmitteln" gewarnt, die dem Körper eigentlich nur schaden. Dabei wird auch aus ... weiter |
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