Vegetarian Books
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Used : Jetzt werde ich Vegetarier!
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| Durchschnittliche Bewertung:   |
Jetzt werde ich Vegetarier!von: Helma Danner 2001-09 |
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Helma Danner, noch von Dr. Bruker zur Gesundheitsberaterin GGB ausgebildet, führt mit diesem Buch in die vegetarische Ernährung ein. Das Buch ist im Wesentlichen in drei Teile gegliedert: Im ersten stellt Danner Gründe für den Vegetarismus vor, im zweiten geht sie näher darauf ein, wie eine vegetarische Ernährung aussehen sollte und der dritte Teil besteht aus Rezepten. Zuerst wird der Begriff des Vegetarismus geklärt und die verschiedenen Arten des Vegetarismus dargestellt. Anschließend nennt Danner einige Gründe für Vegetarismus (aus gesundheitlicher, biologischer, ästhetischer, volkswirtschaftlicher, medizinisch-hygienischer, ökologischer, ethnischer, ökonomischer und ernährungsphysiologischer Sicht) und ... weiter >>More Details |
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