Vegetarian Books
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Seite 1 von 7
| Durchschnittliche Bewertung:   |
Biologisch kochen und backen: Das Rezeptbuch der natürlichen Ernährungvon: Helma Danner 2004-08 |
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Tolles, vegetarisches Vollkornbuch mit ganz einfachen und schnellen Rezepten ohne außergewöhnliche Zutaten, die nur manchen schmecken. Aus dem Inhalt:
-Was ist Vollwerternährung? S. 16 -Das Frischkorngericht S. 20 -Salate und Gemüsefrischkost S. 26 -Dressings S.71 -Vollkornbackwaren S. 75 -Suppen, Saucen, Hauptgerichte S. 219 -Leckereien (Süßspeisen, Desserts, Eis) S. 331 -Herzhaftes am Abend S. 378 -Brotaufstriche, pikant und süß S.398 -Anhang (mit Tipps) S.409 - 447 Leider sind nur in der Mitte ein paar Bilder. Meine Ausgabe ist von 1999 und da waren schon ein paar Hundert Rezepte drin. Ich koche immer wieder gerne aus diesem Buch. >>More Details |
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Die Naturküche: Vollwertkost ohne tierisches Eiweißvon: Helma Danner 2003-11 |
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Habe das Buch auf Grund einer Ernährungsumstellung gekauft und bin total begeistert. Bei den Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei und sie sind einfach nach zu machen. Nicht nur für "Gesund leber" empfehlenswert.
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Das gesunde Frühstückvon: Helma Danner 1992-12 |
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Habe das Buch auf Grund einer Ernährungsumstellung gekauft und bin total begeistert. Bei den Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei und sie sind einfach nach zu machen. Nicht nur für "Gesund leber" empfehlenswert.
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Das Bio-Kochbuch für Kinder: Gesunde Küche für junge Genießervon: Helma Danner 2005-01 |
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Die Rezepte sind ohne großen Aufwand nachzumachen und wirklich lecker und nicht nur für Kinder. Es werden die wichtigen Bereiche, wie Salate, Suppen, Hauptgerichte, Süßes, Brot und Kuchen abgedeckt, aber auch einfache Soßen, Kleingebäck usw. sind zu finden. Zusätzlich zu den Zutaten werden auch die jeweiligen Arbeitsgeräte angegeben, was ich sehr nützlich fand. Die lockeren Illustrationen fand ich viel angenehmer, als die oft nicht sehr gelungenen oder überdekorierten Fotos vieler anderer Kochbücher. Zudem gefällt mir der angemessene Preis. Fazit: Rundum gelungen! >>More Details |
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Weihnachtsgebäck: Vitalstoffreiche Vollwertkostvon: Helma Danner 2007-04 |
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Die Rezepte sind ohne großen Aufwand nachzumachen und wirklich lecker und nicht nur für Kinder. Es werden die wichtigen Bereiche, wie Salate, Suppen, Hauptgerichte, Süßes, Brot und Kuchen abgedeckt, aber auch einfache Soßen, Kleingebäck usw. sind zu finden. Zusätzlich zu den Zutaten werden auch die jeweiligen Arbeitsgeräte angegeben, was ich sehr nützlich fand. Die lockeren Illustrationen fand ich viel angenehmer, als die oft nicht sehr gelungenen oder überdekorierten Fotos vieler anderer Kochbücher. Zudem gefällt mir der angemessene Preis. Fazit: Rundum gelungen! >>More Details |
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Gratins und Aufläufevon: Helma Danner 1990-01 |
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Die Rezepte sind ohne großen Aufwand nachzumachen und wirklich lecker und nicht nur für Kinder. Es werden die wichtigen Bereiche, wie Salate, Suppen, Hauptgerichte, Süßes, Brot und Kuchen abgedeckt, aber auch einfache Soßen, Kleingebäck usw. sind zu finden. Zusätzlich zu den Zutaten werden auch die jeweiligen Arbeitsgeräte angegeben, was ich sehr nützlich fand. Die lockeren Illustrationen fand ich viel angenehmer, als die oft nicht sehr gelungenen oder überdekorierten Fotos vieler anderer Kochbücher. Zudem gefällt mir der angemessene Preis. Fazit: Rundum gelungen! >>More Details |
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Eintöpfe und Suppenvon: Helma Danner 1992-12 |
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Eine typisches 70-er Jahre Aufmachung, mit durchaus abwechslungsreichen Rezepten, die ohne exotische Zutaten auskommt.
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| Durchschnittliche Bewertung:   |
Gerichte ohne tierisches Eiweißvon: Helma Danner 2004-01 |
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Frau Danner verwendet Sahne und Butter. Also, der Titel stimmt nicht weil ein Minimum an tierischen Eiweiss doch verwendet wird. Deswegen 2 Sterne Abzug. Sonst, schöne Rezepte!
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| Durchschnittliche Bewertung:   |
Vollkornkuchen: Fruchtig und delikatvon: Helma Danner 2006-06 |
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Die Rezepte sind abwechslungsreich, gut nachvollziehbar. Ist auch so ein Büchlein zum Lesen, wobei schon der Mund wässrig wird, so lecker klingt's. Jedoch: Dieselben Rezepte finde ich auch im Buch "Biologisch kochen und backen" von derselben Autorin. Das Buch hat dann zwar kaum Bilder, dafür aber noch viel viel mehr Rezepten für alle Lebenslagen. Ich erwarte einfach von Rezeptbuchautoren, dass sie sich nicht selbst Wort für Wort abkupfern. Wenigstens leichte Varianten sollten dann eingebaut werden! >>More Details |
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| Durchschnittliche Bewertung:  |
Vollkorntorten: Für alle Festevon: Helma Danner 1996 |
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Die Rezepte sind abwechslungsreich, gut nachvollziehbar. Ist auch so ein Büchlein zum Lesen, wobei schon der Mund wässrig wird, so lecker klingt's. Jedoch: Dieselben Rezepte finde ich auch im Buch "Biologisch kochen und backen" von derselben Autorin. Das Buch hat dann zwar kaum Bilder, dafür aber noch viel viel mehr Rezepten für alle Lebenslagen. Ich erwarte einfach von Rezeptbuchautoren, dass sie sich nicht selbst Wort für Wort abkupfern. Wenigstens leichte Varianten sollten dann eingebaut werden! >>More Details |
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